山药的功效有什么呢

病情描述: 山药的功效有什么呢

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:山药是一种常见的食用植物,具有以下功效:

1.健脾胃:山药中含有多种营养成分,如淀粉、蛋白质、维生素和矿物质等,可以促进消化吸收,增强人体代谢能力,有益于健脾胃。

2.补肾壮阳:山药中含有一定量的天然雄性激素,可以对肾脏起到保护作用,改善肾脏功能,同时还能提高男性性功能。

3.补气养血:山药富含黏蛋白,可促进人体内的胶原合成,有助于皮肤、毛发和丝绸组织的修复,有利于补气养血。

4.降血压:山药中的多酚类物质能够有效地降低血液中的胆固醇含量,从而达到降血压的作用。

5.其他作用:山药还有抗疲劳、抗衰老、减肥、防癌等作用。

需要注意的是,山药虽然有很多好处,但并不适合所有人。部分人群,如肠胃不好、容易腹泻或者糖尿病患者,应慎食或限量食用。

2023-07-05