病情描述： 吃毛豆对皮肤有好处吗
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
毛豆还富含叶酸和铜等营养素，这些营养素也有助于保持皮肤健康。叶酸可以促进新陈代谢和细胞再生，而铜则可以帮助增加胶原蛋白的产生，这有助于保持皮肤弹性。