夏季养生选择什么粥

病情描述: 夏季养生选择什么粥

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:夏季养生可以选择绿豆薏米粥、莲子百合粥、小米粥、赤豆粥,具体分析如下:

1.绿豆薏米粥:绿豆和薏米都具有清热解毒的作用,可以帮助消除夏季湿气和暑热,而且做法简单,口感清爽。

2.莲子百合粥:莲子和百合都是润肺止咳的好食材,能够缓解夏季干燥的气候对身体的影响,同时能够滋润皮肤,使之更加水润。

3.小米粥:小米属于粗粮类,富含膳食纤维,可以促进肠道蠕动,预防便秘。夏季适宜多吃一些小米粥,可以清热解暑,增强身体抵抗力。

4.赤豆粥:赤豆的营养价值很高,富含蛋白质、碳水化合物、钙、铁、锌等矿物质,夏季适合大家饮用,因为它具有去湿利水的作用,能够排出体内多余的水分,防止水肿。

总的来说,夏季养生可以选择上述几种粥,不仅可以保持身体健康,还可以美容养颜。但需要根据自身体质和口味来选择适合自己的粥品。

2024-05-10