杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.增强体质:鸡蛋富含优质蛋白质和多种微量元素,如铁、锌等,其营养价值高,有助于补充身体在春季消耗的能量。一个中等大小的鸡蛋约含6克蛋白质和70千卡热量。
2.预防中暑:立夏时节天气逐渐变热,容易引起中暑等问题。蛋类食品中含有丰富的维生素B群,有助于提高身体耐热能力,帮助预防中暑。
3.象征吉祥:在一些地方,立夏吃蛋象征着健康和好运。据民间习俗认为,吃蛋可以使身体像蛋壳一样坚硬,寓意健康平安。
立夏吃蛋不仅有助于增强体质,还具有预防中暑和象征吉祥的意义。但需注意适量食用,以免过量摄入胆固醇。
