徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.茶叶中含有咖啡因,能提高基础代谢率,促进脂肪燃烧。多项研究表明,每日摄入150-300毫克咖啡因可以将热量消耗提高10%左右。
2.绿茶中的儿茶素具有抗氧化作用,还能提高身体的脂肪氧化水平。一项包含12周的研究显示,饮用富含儿茶素的绿茶者,比不饮用者平均减少了1.3公斤体重。
3.茶多酚可通过抑制脂肪吸收和促进脂肪分解来减少体内脂肪储存。一项调查发现,持续摄入绿茶多酚的人群,其身体脂肪率降低了1-2个百分点。
4.尽管茶叶本身卡路里极低,但如果在茶中添加糖或其他高热量的调味品,可能会导致额外的热量摄入,从而增加体重。
饮用茶叶适度且不添加额外高热量成分的情况下,不仅不会导致体重增加,反而可能有助于控制体重。