武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋白质:可以给宝宝选择鸡蛋、豆腐、奶酪等富含蛋白质的食物。一个煮熟的鸡蛋或一小块切好的豆腐都是不错的选择,每天推荐摄入约10克蛋白质。
2.碳水化合物:全谷物早餐如燕麦片、小米粥或者全麦面包片,能够为宝宝提供充足的能量。每天推荐摄入约100克到150克的碳水化合物。
3.蔬菜和水果:在早餐中加入一些蔬菜和水果,可以增加维生素和矿物质的摄入,例如切碎的胡萝卜、西红柿、香蕉片或者苹果泥。每天建议摄取大约100克的蔬菜和100克的水果。
4.液体:牛奶或者酸奶也是宝宝早餐的良好选择,每天约250毫升至300毫升,有助于补充钙质和维生素D。
5.健康脂肪:少量坚果黄油(如花生酱)抹在全麦面包上,或是少许橄榄油加入粥中,均能提供健康的不饱和脂肪酸。每天建议脂肪摄入总量不超过每日总热量的30%。
注意不要让宝宝吃含糖高的食物,如甜点、糖果以及含有大量糖分的饮料。另外,避免过多盐分摄入,以保护宝宝的肾脏功能。通过合理搭配各种食物,确保宝宝能获得全面均衡的营养。