吃苜蓿草的禁忌

病情分析：食用苜蓿草有一些需要注意的禁忌，特别是对于特定人群和情况。尽管苜蓿草富含营养，但需要谨慎食用。

1.激素影响：苜蓿草含有植物雌激素，可能影响激素敏感性疾病患者，如乳腺癌及子宫内膜异位症患者，每100克苜蓿芽中约含有30毫克的植物雌激素。

2.免疫系统：苜蓿中存在的氨基酸L-精氨酸可能在某些情况下促进自身免疫性疾病活动，加重症状，尤其是红斑狼疮患者。

3.药物相互作用：苜蓿草可能与抗凝血药物发生相互作用，影响华法林等药物的疗效，增加出血风险。

4.过敏反应：少数人对苜蓿草可能出现过敏反应，包括皮疹、瘙痒或呼吸困难，需要注意食用后的身体反应。

5.光敏感性：大量摄入苜蓿可能导致皮肤光敏感性增加，因此暴露于阳光下时要小心。

对于上述情况需谨慎摄入苜蓿草，特别是有基础疾病的人群，在饮食选择时应考虑自身健康状况。