王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.酒精浓度:一碗酒酿的酒精含量通常不会超过5%。假设摄入100毫升的酒酿,其中酒精含量为5%,则摄入的酒精大约是5克。
2.代谢速度:一般成年人每小时可以代谢10-12克的纯酒精。摄入5克酒精通常需要30分钟到1小时才能完全代谢完毕。
3.个体差异:个体代谢酒精的速度会因性别、年龄、体重、饮食情况和基因差异而变化。例如,女性通常比男性代谢酒精的速度稍慢,体重较轻的人代谢速度也可能较慢。
4.健康状况:肝功能正常的人代谢速度较快,如果存在肝脏疾病或损伤,代谢速度可能会减慢。
对于大多数人来说,一碗酒酿中的酒精通常可以在1小时内完全代谢。不同个体之间可能会有一定差异,应根据自身情况合理判断。摄入酒精后应避免驾驶和操作机械,以确保安全。