陈中璞副主任医师
东南大学附属中大医院 心血管内科
1.富含Omega-3脂肪酸的鱼类:鲑鱼、沙丁鱼和鳟鱼等富含Omega-3脂肪酸,有助于降低甘油三酯水平并减少炎症。
2.全谷物食品:燕麦、全麦面包和糙米等全谷物富含纤维,有助于降低胆固醇水平。
3.坚果类:核桃和杏仁等坚果含有健康的脂肪和纤维,可以帮助改善血脂水平。
4.水果和蔬菜:如蓝莓、菠菜和西兰花,这些食品富含抗氧化剂和纤维,有助于保护心脏健康。
5.橄榄油:单不饱和脂肪酸丰富的橄榄油有助于降低LDL胆固醇(俗称“坏”胆固醇)。
6.豆类:豆类如蚕豆和黑豆是纤维、蛋白质和矿物质的重要来源,对心脏有益。
7.绿茶:含有丰富的儿茶素,有潜在的降低血压和改善心血管功能的作用。
应注意的是,改善心脑血管健康不仅仅是通过饮食,还需要结合健康的生活方式,如经常锻炼、控制体重、不吸烟和限制酒精摄入。对于已有心脑血管疾病或高风险个体,需在专业医疗人员指导下进行全面的生活方式调整和医学治疗。