油甘果的营养价值是什么

2025-01-05
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:油甘果是一种营养丰富的水果,具有多种健康益处。其主要营养价值如下:

1.高维生素C含量:每100克油甘果中含有大约300-700毫克的维生素C,是柑橘类水果含量的数倍。维生素C不仅能增强免疫系统,还具有抗氧化作用,有助于防止细胞损伤。

2.多酚类物质:油甘果富含多酚类物质,如鞣花酸、槲皮素和儿茶素等。这些成分具有强大的抗氧化和抗炎作用,能够帮助减轻炎症反应和保护心血管健康。

3.膳食纤维:每100克油甘果中含有约4-6克膳食纤维。膳食纤维可以促进消化健康,预防便秘,并维持肠道菌群的平衡。

4.微量元素:油甘果还含有多种重要的微量元素,如钙、铁、锌和镁等。这些矿物质对于骨骼健康、血液生成以及神经功能的正常运作都是必不可少的。

5.低热量:油甘果的热量较低,每100克仅含约44千卡。它是减肥或控制体重时的理想选择。

油甘果不仅富含维生素C、膳食纤维和多种微量元素,还含有大量的抗氧化物质。适量食用油甘果有助于增强免疫力、提高消化健康和维护心血管系统的正常功能。

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