武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.每100克酸奶大约含有120至150毫克的钙。这一数值可能会因品牌和制作工艺的不同而有所变化,但通常来说,酸奶是含钙较高的乳制品之一。
2.酸奶中的钙易于人体吸收。其原因在于酸奶中乳酸菌的发酵过程可以提高钙的生物利用率,使得人体更容易吸收和利用钙质。
3.除了钙,酸奶还富含其他对骨骼健康有益的营养成分,如蛋白质、维生素D、磷和镁等。这些成分共同作用,以支持和维护骨骼密度及强度。
4.研究表明,适量摄入酸奶可以帮助提升每日钙摄入量,从而降低骨折风险和预防骨质疏松症。
通过以上信息可知,酸奶作为一种日常饮品,不仅提供钙质,还能为身体提供多种有益的营养物质,对促进骨骼健康具有积极作用。
