病情描述: 甲减饮食的注意事项有哪些
沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.增加碘摄入
碘是合成甲状腺激素的重要元素。甲减患者应适当增加碘的摄入,如食用海带、紫菜和其他海产品。
每日推荐碘摄入量为150微克,但具体剂量应根据医生建议调整。
2.避免高脂肪和高糖食物
甲减常伴有代谢率降低,容易导致体重增加。应减少高脂肪和高糖食物的摄入,以防止体重过度增加。
建议每日脂肪摄入不超过总能量的30%,糖类不超过总能量的10%。
3.补充纤维
甲减患者可能出现便秘问题,膳食纤维可以促进肠道蠕动,预防便秘。
每日建议摄入25-30克膳食纤维,可通过多吃蔬菜、水果和全谷类食品实现。
4.适量蛋白质
蛋白质有助于维持肌肉质量和新陈代谢。可选择瘦肉、鱼、蛋、豆制品等优质蛋白质来源。
每日蛋白质摄入量约为每公斤体重0.8-1.2克。
5.限制致甲状腺肿食物
某些食物如卷心菜、花椰菜、大豆和甘蓝中含有致甲状腺肿的物质,可能干扰甲状腺激素的生成,应适量食用。
这些食物在烹调时加热可以部分降低其致甲状腺肿作用。
6.保证足够的维生素和矿物质摄入
铁、锌、硒等矿物质对甲状腺功能也非常重要。红肉、坚果、谷物和贝类等食物富含这些矿物质。
维生素D和B群同样对甲状腺健康有益,可以通过晒太阳和富含维生素的食物如绿叶蔬菜、坚果和全谷物获得。
甲减患者在饮食上应注重营养平衡,合理选择食材,遵循医嘱进行个性化调整。避免单一饮食结构,多样化饮食对保持健康至关重要。
2024-09-27