白菜有什么营养

病情描述: 白菜有什么营养

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:白菜的营养有膳食纤维、维生素、抗氧化等。

1、膳食纤维:白菜当中含有的膳食纤维相对比较多,在平时吃到后进入人体内膳食纤维会被胃肠道消化吸收,吸收的时候也不会产生能量,可以避免长胖,膳食纤维还能刺激胃肠蠕动,有润肠通便的功效,可以缓解便秘的症状。

2、维生素:白菜当中有着丰富的维生素,维生素能促进人体的新陈代谢、促进生长,维生素还能起到抗坏血酸和脱氢抗坏血酸的功能。

3、抗氧化:白菜有利于自身肌肤的氧化功能提高。

2023-05-06