武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.提供营养:黄瓜和西红柿都是低热量食物,含有丰富的维生素和矿物质,如维生素C、胡萝卜素和钾等。它们可以提供人体所需的多种营养,保持身体健康。
2.促进消化:黄瓜和西红柿含有大量的水分和纤维素,可以增加肠道运动和促进消化,对缓解便秘有一定的帮助。
3.减肥美容:黄瓜和西红柿都是低热量、低脂肪的食物,能够满足人体的口腹之欲,同时又不会增加太多的热量。而且,黄瓜中含有一些天然的美容成分,如维生素C和硅酸盐等,可以令皮肤亮泽有光彩。
4.补充水分:黄瓜和西红柿都含有大量的水分,可以为人体提供必要的水分和电解质,防止脱水和中暑。
5.增加饱腹感:黄瓜和西红柿中的纤维素可以增加饱腹感,使人们在进食时摄入更少的热量,控制饮食。
