王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.苦瓜本身具有一定的降血糖作用,这主要归因于其所含的某些生物活性成分。对于非糖尿病患者来说,饮用苦瓜汁并不需要特别关注这方面的功能。
2.添加糖分会增加热量摄入。普通白砂糖每克约含4卡路里,为了避免过多的卡路里摄入,建议在每杯苦瓜汁中添加的糖量控制在5-10克之间,相当于20-40卡路里的额外能量。
3.经常过量摄入糖分可能导致体重增加和其他代谢问题,如胰岛素抵抗等。即使是没有糖尿病的人,也应保持每日总糖分摄入低于25-30克,以符合世界卫生组织建议的健康饮食标准。
适量添加糖不会对健康造成显著影响,但需注意避免频繁或大量摄入甜味剂以维持总体营养平衡。
