杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.杏中的营养成分包括维生素A、C、E,以及膳食纤维,这些成分可以促进身体的正常代谢和免疫功能。
2.补血通常需要摄入富含铁和维生素B12的食物,例如红肉、肝脏、豆类和深绿色蔬菜等,而杏并不含有显著的铁或维生素B12。
3.虽然杏不能直接补血,其含有的维生素C有助于促进铁的吸收。在饮食中适量加入杏可以提高铁的利用率。
杏是一个健康的水果选择,但其补血作用有限。对于需要补血的人群,应优先考虑铁含量高的食物,并确保均衡饮食以满足身体的多种营养需求。