吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.抹茶中含有丰富的儿茶素,这是一种多酚类化合物,具备抗氧化、抗炎等生物学作用。它可能帮助减轻炎症反应,从而起到一定的“清热”效果。
2.抹茶中的茶多酚可以促进新陈代谢,有助于缓解因体内热量堆积导致的“上火”问题。过度饮用可能对胃肠道产生刺激,不利于健康。建议每日摄入量控制在3克左右。
3.抹茶属于绿茶的一种,其性味偏寒,可适度平衡人体的“内热”。但对于长期处于寒凉体质的人群来说,可能会加重手脚冰冷等不适,应根据个体情况饮用。
4.饮用抹茶时要避免加入过多的糖或奶制品,这些添加剂可能降低其健康益处,并且无法达到所谓的“清火”目的。
抹茶可作为健康饮食中的一部分,但不能完全依赖其清火功效,还需结合均衡饮食、充足睡眠及适当运动共同改善身体状态。