武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.世界卫生组织和许多儿科专家建议,婴儿的辅食添加应从六个月开始,四个月的婴儿消化系统尚未完全发育成熟,可能无法有效处理固体食物如牛肉。
2.在四个月时,婴儿的肠道酶和消化能力不足以分解复杂蛋白质,牛肉中含有的高浓度蛋白质和铁等矿物质对于幼小的消化系统来说可能过于复杂。
3.牛肉纤维较粗,对咀嚼能力以及食物质地敏感的婴儿而言可能存在窒息风险。尽早引入牛肉可能增加窒息危险。
婴儿的辅食添加应遵循专业医师或营养师的建议,根据婴儿个体发育情况逐步引入不同种类的食物。
