魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.巴氏酸奶的热量通常比较低。每100克巴氏酸奶通常含有约50至70卡路里,这比许多其他乳制品要低,使其成为一种较为适合减肥的选择。
2.蛋白质含量比较丰富。巴氏酸奶中含有约3至5克蛋白质,蛋白质能够增加饱腹感,从而帮助减少总热量摄入,并支持肌肉代谢。
3.含有益生菌。有益生菌可以促进肠道健康,改善消化功能,还可能与体重控制和脂肪分解有关联。
4.多种维生素和矿物质。巴氏酸奶含有钙、维生素B群等营养成分,这些有助于维持身体基本代谢及骨骼健康。
尽管巴氏酸奶具有这些潜在减肥益处,但单靠食用它并不能保证减肥效果。结合均衡饮食和适量运动才是有效的减肥策略。