魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.奶昔:
热量含量:市售奶昔通常含有高糖分和较高的热量,一杯奶昔可能提供200-400千卡。自制奶昔则可通过选择低脂或脱脂牛奶,添加水果、蔬菜等方式降低热量。
营养成分:奶昔可提供蛋白质、钙和维生素D等营养素。但过多糖分摄入可能抵消其健康益处。
建议:若选择饮用奶昔,尽量选用无糖或低糖版本,并控制饮用频率和分量。
2.欧包(欧洲面包):
热量含量:欧包因其不同种类、制作方法而热量不一。全麦欧包相较白面包含有更多纤维,有助于增加饱腹感。每片欧包的热量大约为60-120千卡。
营养成分:全麦欧包富含膳食纤维、B族维生素和矿物质,相较于精制面粉制成的面包更具营养价值。
建议:选择全麦或杂粮欧包可提高纤维摄入量,应避免搭配高热量的涂抹酱料。
在减肥期间,适量食用奶昔和欧包是可行的,但需要关注摄入的总热量和食物的营养密度。合理规划饮食结构,才能在享受美食的同时有效控制体重。