牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.促进消化:油柚含有丰富的膳食纤维。每100克柚子中约含有1.4克纤维,这有助于促进肠道蠕动,缓解便秘以及改善消化功能。
2.增强免疫力:柚子中富含维生素C,每100克柚子提供大约61毫克维生素C,这一营养素是重要的抗氧化剂,有助于提高机体免疫功能,抵御感染性疾病。
3.抗氧化作用:油柚中含有多种抗氧化成分,如维生素C、类黄酮等。这些物质能够中和自由基,减少细胞损伤,从而可能降低某些慢性疾病的风险。
4.控制体重:由于柚子的热量较低,每100克仅含42大卡,同时又能提供饱腹感,是一种不错的低热量零食选择,有助于控制体重。
5.改善心血管健康:柚子中的钾含量较高,每100克含有约148毫克钾。钾是人体必需的电解质之一,可以帮助调节血压,维护心血管健康。
适量摄入油柚不仅有助于满足日常营养需求,还可能带来其他健康收益。应注意避免过量食用,以免影响药物代谢,并在饮食中保持多样性以获取全面的营养。