牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.茶多酚:
茶多酚主要存在于绿茶、红茶等茶叶中,具有强抗氧化性,能够抵御自由基对人体细胞的损伤。
研究表明,茶多酚有助于降低心血管疾病的风险。它们通过改善血管功能和降低低密度脂蛋白胆固醇水平来促进心脏健康。
茶多酚可能具有一定的抗炎作用,可以帮助减轻慢性炎症相关的疾病,如关节炎。
在某些研究中,茶多酚还显示出潜在的抗癌特性,但需要更多的人体临床试验来证实这些效果。
2.维生素C:
维生素C是一种水溶性维生素,广泛存在于水果和蔬菜中,如橙子、草莓和西兰花。
作为一种重要的抗氧化剂,维生素C可以帮助保护细胞免受氧化应激损伤,并增强身体的免疫功能。
维生素C对于胶原蛋白的合成至关重要,这是一种支持皮肤、软骨、肌腱、韧带和血管的关键蛋白质。
适量摄入维生素C有助于促进伤口愈合和铁的吸收,从而防止贫血。
茶多酚和维生素C都具有显著的抗氧化性能,对于提升整体健康和预防疾病具有积极作用。均衡饮食和合理生活方式是获得最佳健康状态的基础。