武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.膳食纤维:每100克柿子中约含有3.6克膳食纤维,有助于促进消化,预防便秘。
2.维生素A:柿子含有丰富的维生素A,有助于维持视力和皮肤健康。
3.维生素C:每100克柿子含有大约7.5毫克维生素C,加强免疫系统功能。
4.钾:柿子中含有约170毫克钾,有助于调节血压,维持心脏健康。
5.低热量:每100克柿子仅含大约70卡路里,是低卡路里水果之一。
适量食用柿子可以带来这些营养,但过量可能导致肠胃不适,应注意控制摄入量。