沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.总热量分配:通常,晚餐的热量摄入应约占每日总热量的20-30%。例如,如果每日目标是1800千卡,那么晚餐的热量应在360-540千卡之间。
2.营养平衡:晚餐应包含足够的蛋白质、适量的健康脂肪和复杂碳水化合物。蛋白质可来自鸡肉、鱼肉或豆类,脂肪可选择坚果或橄榄油,而全谷物或蔬菜则是良好的碳水化合物来源。
3.避免高糖高脂食物:尽量减少高糖、高脂肪食物的摄入,以维持血糖稳定,减少脂肪储存。
4.晚餐时间:建议在睡前2-3小时进食,以利于消化,并避免增加胃肠道负担。
合理规划晚餐热量及营养搭配,可以有效支持减脂目标,同时保持身体健康和能量水平。