武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.肉类:牛肉、猪肉、羊肉等红肉,以及鸡肉和鱼类。
2.豆类:大豆、豆腐、黄豆、花生等豆制品。
3.坚果类:核桃、杏仁、腰果等坚果。
4.全谷类:糙米、小麦胚芽、燕麦、玉米等。
5.海鲜类:虾、螃蟹、贻贝、海藻等。
请注意,锌的摄入量应该适当,过量摄入可能会有不良反应。如果您认为自己缺锌或十分关注营养,建议咨询营养师或专业医生。