谢静颖副主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 妇科
然而,在选择和准备鸡肉时,有几个要注意的事项:
1.确保鸡肉煮熟:确保将鸡肉完全煮熟,以杀灭可能存在的细菌和寄生虫,这对孕妇和胎儿的健康非常重要。
2.储存和处理:正确储存和处理鸡肉以避免交叉污染。将生鸡肉与其他食物和烹饪表面分开,并使用不同的切板和刀具来处理生鸡肉。
3.避免添加剂和调味品:尽量避免使用过多的添加剂和调味品。某些香料、调味料可能对身体产生不良影响,因此最好选择天然的调味品。
请记住,如果有任何特殊健康需要或食物过敏,最好在孕期期间咨询医生或营养师的意见,以确保膳食选择适合和正在发育中的胎儿的需要。
