青团糍粑的功效是什么

2025-03-29
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牛崇峰主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

病情分析:青团和糍粑主要由糯米制作而成,具有一定的营养价值。以下是它们可能的功效:

1.提供能量:糯米富含碳水化合物,是人体的重要能量来源。食用青团和糍粑后,能够迅速补充体力。

2.促进消化:虽然糯米较黏,但经过适当烹饪和加工,可以刺激胃肠道蠕动,有助于消化。

3.增强饱腹感:糯米在胃中吸收水分后膨胀,使人产生饱腹感,对于控制饮食量有帮助。

4.丰富的微量元素:糯米中含有镁、锌等矿物质,可维持身体的正常代谢功能。

5.改善口感与心情:青团和糍粑通常口感柔软香甜,有助于提高进食愉悦感,间接影响心理状态。

注意选择适量食用,以避免摄入过多热量。同时,糯米食品比较黏腻,消化功能不佳者应谨慎食用以免增加肠胃负担。

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