魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.推荐每日碳水化合物摄入量:一般而言,青少年需要从碳水化合物中获取约45%-65%的总热量。考虑到每克碳水化合物提供4大卡的热量,若每日摄入1800大卡,总碳水化合物的摄入量应在202克至292克之间。
2.减少碳水化合物的策略:在健康的前提下,可以适当减少碳水化合物的摄入,但不宜低于每日所需热量的45%。例如,每日摄入1500大卡时,碳水化合物的摄入量可调整至169克至244克。
3.选择优质碳水化合物来源:优先食用全谷物、水果、蔬菜和豆类等富含纤维素和营养的食物,有助于增加饱腹感并提供必需的微量营养素。同时,应限制糖分和精制谷物的摄入以减少空热量。
在进行饮食调整时,需要注意均衡膳食,确保蛋白质、脂肪和其他营养素的摄取,以支持青春期的生长发育和整体健康。