杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.坚果如杏仁、核桃和腰果等富含多种不饱和脂肪酸、蛋白质、纤维素及多种矿物质和维生素。这些营养物质能够帮助提高免疫力,并减少身体炎症反应,对整体健康有帮助。
2.坚果中的抗氧化剂,例如维生素E,可以帮助中和自由基,从而减少细胞损伤,这对于预防慢性疾病是有益处的。
3.虽然坚果有这些益处,但它们同时也是热量较高的食品,如果食用过多,反而可能加重体内的“火气”,尤其是对于本身易上火的人群。适量食用是关键。
合理饮食和保持生活习惯的平衡,对于预防和缓解上火更为重要。如需解决上火问题,应注意补充水分,多吃清淡食物,避免辛辣刺激性食品以及保持良好的作息。