杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.榛子的脂肪含量相对较高,每100克榛子大约含有60克脂肪,其中主要是不饱和脂肪酸。这些脂肪酸对心血管健康有益,但过量摄入可能导致体内热量增加,引发“上火”。
2.每100克榛子含有大约628卡路里的热量,属于高能量食物。如果一次性食用过多,容易导致身体能量过剩,进而影响新陈代谢,从而可能导致某些人出现口腔溃疡等“上火”症状。
3.榛子中含有膳食纤维,每100克大约含有10克纤维,有助于促进消化系统健康。但对于消化功能较弱的人群,过量食用可能导致胃肠不适,也可能被误认为上火。
适量摄入榛子可以享受其营养优势而避免潜在的不适。建议将每天的坚果摄入量控制在30克左右,以平衡营养摄取和身体反应。