魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.榛子富含不饱和脂肪酸,尤其是单不饱和脂肪酸,有助于降低低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平。控制在15至20克范围内,可以平衡摄入有益脂肪和总卡路里。
2.这一部分的榛子大约含有90到120千卡热量,这在每日总能量摄入中占据较小比例,有利于体重管理,对于高血脂患者尤为重要。
3.榛子还含有丰富的膳食纤维、维生素E、镁等营养素,有助于改善心血管健康。但过量摄入可能导致热量超标,反而不利于血脂控制。
合理控制榛子的摄入量对于高血脂患者有益,并结合均衡饮食和健康生活方式,可进一步促进血脂水平的调节。