刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.蔬菜:大多数蔬菜对缓解胃酸有益,尤其是绿叶蔬菜,如菠菜、甘蓝、萝卜和芹菜等。这些食物富含膳食纤维,有助于消化并减少胃酸倒流。
2.燕麦:燕麦是一种低脂、高纤维的食物,可以吸收胃酸。全谷类食物如全麦面包和糙米也具有类似的效果。
3.姜:姜具有天然的抗炎特性,能够舒缓胃部不适。可将姜添加到茶水中饮用,或者在烹饪时加入少量姜末。
4.香蕉:香蕉不仅易于消化,还能在胃部形成一层保护膜,帮助抵御胃酸侵蚀,并缓解反酸症状。
5.杏仁:杏仁富含健康脂肪和蛋白质,可以帮助中和胃酸。在两餐之间适量食用几颗杏仁可能有助于缓解反酸症状。
避免辛辣、油腻、酸性较强以及含咖啡因的食物,以减少胃酸分泌和反流风险。饮食调整结合适量运动和良好作息习惯,有助于改善胃部健康。