沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.适度的能量摄入:成年人每日建议摄入大约2000至2500千卡的热量,具体根据性别、年龄和活动水平而异。跳过一顿晚餐可以减少约500至700千卡的摄入,有助于短期内达到能量负平衡。
2.营养素获取:晚餐作为三餐之一,对于提供多样化的营养素仍然重要。全面的营养包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等,长期跳过晚餐可能导致某些营养素摄入不足。
3.食欲与血糖控制:不规律的进食可能导致血糖波动,引发饥饿感增加,从而在后续的进餐中补偿性进食,使得减肥效果受限。
4.长期健康影响:研究表明,不规律的饮食模式可能与代谢综合征、心血管疾病等风险增加有关。应避免将跳过晚餐作为普遍的饮食习惯。
在体重管理中,保持营养均衡及合理的饮食结构更为重要。适量运动与科学膳食搭配,可以帮助实现更加健康和可持续的体重管理目标。