武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.大蒜含有多种活性成分,如大蒜素,这些成分可能引发一些人的过敏反应。每年约有1%的人口可能对大蒜产生过敏反应。
2.大蒜过敏的常见症状包括皮肤瘙痒、红斑、荨麻疹等,对某些人来说,过敏也可能表现为消化不良、腹痛等胃肠道症状。
3.如果怀疑是大蒜引起的过敏反应,可以使用抗组胺药物来缓解轻微的过敏症状,但需注意遵医嘱服用。对于严重的过敏反应,如呼吸困难或喉咙肿胀,需立即就医。
4.为确认过敏原,可在医生指导下进行相关的过敏测试,以明确是否对大蒜过敏,从而采取相应的饮食调整。
在进一步诊断前,避免再次食用大蒜或含大蒜成分的食物。同时,要保持局部清洁干燥,避免抓挠,以防感染。