杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.清肝明目:炒决明子以其含有的蒽醌类化合物和脂肪酸能够有效扩张眼球微血管,从而改善视力不佳及缓解因肝火旺盛引起的目赤肿痛。蒽醌类化合物对眼干、视疲劳等症状也有一定的调理作用。
2.润肠通便:决明子中所富含的纤维素和水溶性多糖能增加粪便体积,促进肠道蠕动,是一种天然的缓泻剂,有助于改善便秘情况,尤其适用于习惯性便秘及老年便秘患者。
3.降脂降压:研究表明,决明子中的甾醇类成分具有降低血脂和稳定血压的效果,有助于预防高血压和高血脂相关疾病的发生。
使用时需注意,孕妇和脾胃虚弱者应谨慎服用,以免加重消化系统负担或影响胎儿健康。长期大量食用可能导致腹泻,因此建议适量饮用。