吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.山药含有丰富的黏液蛋白,这种物质可以在胃壁上形成一层保护膜,有助于减轻胃酸对胃壁的刺激,从而缓解胃溃疡和胃炎等症状。
2.山药具有滋养脾胃的作用,其营养成分如多糖、维生素和矿物质,可以促进消化系统功能,增强胃粘膜的抵抗力。
3.山药中含有淀粉酶,这种酶能够帮助分解碳水化合物,提高消化效率,从而减轻肠胃负担。
虽然山药具有一定的保护胃黏膜和促进消化的作用,但对于严重的胃病,如胃溃疡、胃出血等,仍需配合专业的医疗治疗。饮食调理虽有效果,但不能完全替代药物治疗。
