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过了夜的肉菜会中毒吗
2021-09-28
ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医
陈璟
副主任医师
宁夏医科大学总医院 普通内科
如果吃了过夜菜,变质的情况下,可能会出现一些不良的中毒反应,而且严重的有可能是致癌,所以患者一定要注意,特别是隔夜的海鲜以及凉菜都要少吃,剩下的饭菜最好放在冰箱里,如果患者一定要吃,要提前热一下,而且相隔的时间不要太长,否则,食物变质后会容易出现中毒的情况,造成患者一系列的症状,例如说恶心呕吐等情况。