武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.富含维生素和矿物质:黑桑葚含有丰富的维生素C、E以及铁、钙等矿物质,有助于提高免疫力和维持骨骼健康。
2.促进消化:其纤维含量可以帮助改善消化功能,预防便秘。
3.抗氧化作用:其中的花青素和多酚类物质具有较强的抗氧化效果,可以保护细胞免受自由基损伤。
4.改善血液循环:黑桑葚中的成分能够促进血液循环,对心血管健康有益。
适度饮用黑桑葚泡水可以带来多种健康益处,但不宜过量,以免引起消化不良或其他不适。