王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.大蒜含有硫化合物,这些成分被认为可以帮助降低胆固醇水平。研究显示大蒜提取物可能有助于减少总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇,具体效果因个体差异而不同。
2.糖醋蒜中的醋酸成分可能具有改善代谢功能的潜力。一些研究表明醋酸能够增加葡萄糖摄取并减少脂质积累,有助于血脂调节。
3.糖醋蒜含糖,过量摄入可能导致血糖波动及增加热量摄入,从而影响血脂水平。因此控制摄入量非常重要。
4.血脂调节不仅依赖单一食物,还需结合整体饮食结构、运动及其他健康生活方式。应咨询专业医务人员以获得适合个人的综合建议。
糖醋蒜可能有助于调节血脂,但应与全面、均衡的健康习惯相结合,以期达到理想效果。