杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.高热量:芝士和黄油都含有高热量。每100克芝士大约含有350至450卡路里,而黄油则接近750卡路里。过多的热量摄入可能导致体内代谢负担加重,引发不适感。
2.高脂肪:两者均富含饱和脂肪酸,每100克芝士含约20至30克脂肪,黄油则高达80克。高脂肪饮食容易导致消化系统负担,加剧胃肠道的不适。
3.乳糖不耐症:部分人可能对芝士中残留的乳糖产生不耐受反应,导致腹胀、消化不良等不适症状,这在某些情况下也被误认为是上火。
为了避免出现不适,建议适量食用芝士和黄油,搭配平衡的饮食结构,多摄入蔬菜水果和谷类等其他食物,保持良好的生活习惯可以有效减轻这些高热量食物带来的负担。