武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.年龄阶段:6个月是婴儿开始接受辅食的推荐年龄。这个时候,小米粉可以作为一种辅食选择,因为它质地细腻,容易消化。
2.营养成分:小米富含碳水化合物、膳食纤维和多种维生素及矿物质,如铁和镁。这些营养素对婴儿的成长发育有益。
3.烹调方法:应将小米粉煮熟,以便于婴儿消化吸收。可以将小米粉与温水或配方奶混合,加热至糊状。
4.过敏反应:虽然小米粉较少引起过敏,但在添加任何新食物时,要观察婴儿是否出现过敏症状,如皮疹、呕吐或腹泻。
5.适量原则:初次添加时,量要少,可以逐渐增加至每日一到两次,每次1-2汤匙,随着婴儿长大,可以逐步增加食用量。
小米粉是一种适合婴儿的辅食选择,但应在婴儿发育到一定阶段后引入,并注意观察其反应。