武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.绿豆富含多种营养素,包括蛋白质、维生素B族和矿物质等,有助于补充女性在月经期间流失的营养,提高身体抵抗力。
2.绿豆具有清热解毒作用,可以缓解月经期间可能出现的皮肤油腻和痤疮问题。不过,由于其寒性,一次性摄入过多可能加重体内寒气,对痛经患者不利。
3.对于体质偏寒的女性,建议在食用绿豆时搭配温性食材,以中和其寒性。例如,可以将绿豆与红枣或姜一起煮汤。
合理食用绿豆对月经期间的健康有益,但不宜过量。体质寒凉者应谨慎选择食材搭配以避免不适。