武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.米豆腐的营养成分:米豆腐主要由大米制成,含有碳水化合物、少量蛋白质和脂肪。对于发烧的小孩,它易于消化,不会给肠胃增加负担。
2.饮食建议:发烧期间,小孩可能会食欲减退,这时应选择清淡且容易消化的食物。除了米豆腐,还可以考虑加入一些清淡的蔬菜汤,以帮助补充水分和电解质。
3.温度与口感:米豆腐可以做成温热的状态,避免过烫,以防刺激喉咙。可以根据小孩的喜好稍微调味,使其更容易接受。
4.观察症状:密切观察小孩的反应,如出现任何不适,应立即停止食用并咨询医生。
米豆腐是一种适合发烧期间的小孩食用的食物,能帮助补充能量,同时保持饮食的清淡和易消化。