武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.发热期间,人体代谢率增高,需要补充足够的能量。牛肉面含有蛋白质和碳水化合物,可以提供能量支持。
2.牛肉是优质蛋白质来源,能够帮助提高免疫力。但要确保牛肉煮熟,以减少感染风险。
3.面条富含碳水化合物,有助于维持体力。选择清淡一些的牛肉面汤,以避免过多油脂摄入对消化系统造成负担。
4.在发热期间,应注意保持体液平衡。可以在牛肉面中加入一些蔬菜,以增加维生素和矿物质摄入,帮助恢复健康。
5.发热本身会导致食欲下降,因此饮食应适量,避免强迫进食,观察孩子的食欲和身体反应。
合理搭配食材和适量进食有助于为发热儿童提供必要的营养支持,同时避免加重身体负担。保持良好的饮食习惯有助于恢复健康。