武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.薄荷茶:将薄荷叶放入热水中泡几分钟,加入蜂蜜或糖可根据个人口味添加。
2.色拉配料:洗净薄荷叶,切碎后作为色拉的配料,可以增添清新的口感。
3.炭烤肉类调味料:将薄荷叶和其他香料一起混合,涂抹在肉类上,使其更加美味。
4.烹饪时加入:将薄荷叶切碎后加入到烹饪的菜肴中,给菜肴增添清新的香气。