黑枸杞中有哪些营养元素

病情描述: 黑枸杞中有哪些营养元素

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:黑枸杞是一种营养丰富的食物,它含有许多有益于人体健康的营养元素。以下是黑枸杞中主要的营养元素:

1.蛋白质:黑枸杞中含有大量的蛋白质,是维持身体健康所必需的重要营养素。

2.碳水化合物:黑枸杞含有适量的碳水化合物,是提供身体能量的主要来源之一。

3.维生素C:黑枸杞中含有丰富的维生素C,这种维生素可以帮助增强免疫系统、促进铁的吸收等。

4.多种氨基酸:黑枸杞中含有多种氨基酸,这些氨基酸是构建身体组织所必需的。

5.黑枸杞苷:黑枸杞中含有丰富的黑枸杞苷,这种成分具有抗氧化作用、保护视力等功效。

2023-09-26