沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
低血糖是指血糖水平低于正常范围的情况。为了应对低血糖,建议在饮食中加入以下几类食物:
1.复杂碳水化合物:如全谷物(全麦面包、糙米、燕麦)、豆类和薯类,这些食物可以提供稳定的能量来源,帮助维持血糖水平。2.蛋白质:如瘦肉、鱼、鸡蛋、豆制品和奶制品,蛋白质有助于延缓碳水化合物的吸收,避免血糖快速下降。3.健康脂肪:如坚果、鳄梨和橄榄油,适量的健康脂肪也可以帮助稳定血糖水平。4.水果和蔬菜:尤其是那些具有高纤维含量的,如苹果、梨、胡萝卜和绿叶蔬菜,纤维有助于减缓血糖波动。5.小零食:随身携带一些小零食,如水果干、坚果混合物或全麦饼干,可以在感觉血糖降低时快速补充。此外,以下几点也是重要的:-规律进餐:避免长时间不吃东西,每天吃三餐并间隔两餐之间加上小零食。-少量多餐:与其一顿吃很多,不如少量多餐,可以帮助维持稳定的血糖水平。-避免高糖食品:虽然高糖食品可以快速提高血糖,但容易导致血糖迅速升高后又快速下降,尽量选择慢释放的碳水化合物。如果经常出现低血糖现象,建议及时咨询医生或营养师,以获得个性化的饮食和生活方式建议。