山楂醋的功效与作用及禁忌

病情描述: 家里有一罐山楂醋,山楂醋的功效与作用及禁忌

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尹德海主任医师

中国医学科学院北京协和医院 中医科

病情分析:山楂醋适当饮用可以起到开胃和消食的一个功效,而且还可以解酒和保肝,提高人体的一个免疫力。同时也可以起到抗癌和防癌的一个作用。山楂醋里面含有比较多的黄酮成分和三萜类物质,这些物质可以有效的促进心血管扩张,也可以让冠状动脉的血流量增加,从而起到一个降压的效果。对于高血压、高血脂、动脉硬化都有比较好的防治作用。山楂醋还可以适当的防止血液酸化,和调节体内酸碱的一个平衡。2020-11-23