徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.茶中含有咖啡因和多酚类物质,这些成分能够刺激中枢神经系统,促进胃液分泌,从而增强食欲。例如,红茶和绿茶中含有适量的咖啡因,可以在饭前饮用起到一定的开胃作用。
2.花草茶(如薄荷茶、茉莉花茶)由于气味清新,其香气可能通过嗅觉刺激大脑,诱导唾液及消化液分泌,从而间接提升胃口。
3.黑茶和普洱茶中含有一些益生菌和代谢产物,可能对调节肠胃功能有帮助,尤其对于胃动力较弱的人群,有助于改善胃部功能状态。
4.饮茶时间和方式也会影响效果。如果在饭前适量饮用,可起到一定的开胃作用;但空腹或过量饮用茶可能导致胃酸过多,反而影响胃口。
并非所有人都适合通过喝茶来刺激胃口。对于胃溃疡、胃酸过多或其他胃肠疾病患者,部分茶类可能刺激胃黏膜,加重不适症状,应谨慎选择和饮用。