沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.葡萄和提子含有多酚类抗氧化物质,如白藜芦醇,这些物质有助于降低体内的氧化应激,改善血液循环,并可能对降低胆固醇水平有帮助。
2.这些水果富含膳食纤维,每100克葡萄约含0.9克纤维。膳食纤维有助于减少胆固醇吸收,帮助控制血糖水平,从而间接影响血脂水平。
3.不过,葡萄和提子的糖分含量相对较高,每100克葡萄大约含有16克糖,因此高血脂患者需要注意一次性摄入量,以免导致总糖摄入过高。
4.高血脂患者在饮食中应注重均衡,增加蔬果、全谷类食物的摄入,同时减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入。
食用葡萄和提子时,建议结合个人营养需求和整体饮食计划,避免摄入过多的糖分。